לזניה עשירה משכבות נדיבות של גבינות, פטריות ורוטב עגבניות משובח

בלי מיקסרים ובלי להפריד ביצים, ובלי לעמוד שעות במטבח, מתקבלת מנת קינוח נפלאה מהמטבח האסיאתי, טעימה מרעננת וקלילה, מתאימה במיוחד לאחר ארוחה כבדה. בווריאציה חלבית או פרווה מושלם לכל הזדמנות…

קינוח חגיגי ומיוחד לסעודת שבועות. חג הקציר? אמרו מעתה חג קציר המחמאות..

מנת פסטה מיוחדת ברוטב ים תיכוני מופלא

סלט בריאות מפנק, בטעם ומראה מיוחד, מתאים כארוחת בינים, מנת פתיחה או סלט תוספת לארוחה.

קלאסיקה משובחת מהמטבח האיטלקי, מתכון שתמיד מנצח.

כל שנה בערב פסח כשאני נכנסת למטבח לבשל, הדבר הראשון שאתו אני מתחילה זה לסחוט פירות הדר לתרכיזים ושרבטים טעימים ומרעננים המלווים את סעודות החג.

המיוחד במנה, זו צורת ההגשה, מעטפת מלפפון מיוחדת ובפנים מסתתרת הפתעה. תוכלו להשתמש במעטפת גם כדי להגיש מלית חגיגית אחרת. מבין המתכונים לפסח

סלסילות יפיפיות מפרוסות תפו"א, בקריספיות וטעם נפלא, יכולות להיות תחליף לבצק פילו גם לכל השנה. לכתחילה תכננתי להכין אותן כבסיס לפשטידות אישיות במליות שונות, אך לאחר טיגון הירקות, הצבעים והטעם…