סל קניות

קורסי קונדיטוריה

אוהבים את עולם המתוקים והמאפים? הגעתם לעמוד הנכון! לפניכם מגוון קורסים מקצועיים בתחום הקונדיטוריה – מקישוט עוגות ועד לקונדיטוריית כוכבי מישלן, שיעשירו את הידע שלכם ויאפשרו לכם לפתוח בקריירה מקצועית בתחום המתוק מכולם.

קונדיטוריה עילית או קונדיטוריה לנערות? מאפים או קישוט עוגות? מגוון קורסי קונדיטוריה מעולים ומקצועיים – בחרו עכשיו את הקורס המועדף עליכם

Untitled-1

פטיסיירי שף

Illustrations9

מגמת פרימיום בלימודי קונדיטאות, להכשרת קונדיטוריות לעבודה מקצועית ונכונה, שתעניק לך יכולות, השראה ושיטות עבודה בינלאומיות. המגמה שתאפשר לך להשתלב כקונדיטורית-על ופתיחת עסק עצמאי בתחום.

clock-icon

50 מפגשים, 
5 שעות שבועיות

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטוריות גלית בושי, אפרת ליבפרוינד ומרצות אורחות

clock-icon

28 מפגשים, 5 שעות שבועיות

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטוריות גלית בושי, אפרת ליבפרוינד ומרצות אורחות

קונדיטוריה לגברים

הכרות מקצועית עם עולם הקונדיטוריה, פיתוח יכולות מתקדמות, פרזנטציות מדוייקות וחשיפה לטרנדים בין לאומיים וטכניקות בקונדיטוריה הקלאסית והמודרנית כגון: טמפרור, אמולסיה, הקצפה, לישה, קיפולי בצק, דקורציות ועוד.

clock-icon

15 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור בן לוי, מרצים נוספים

clock-icon

ערב |  15 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור בן לוי, מרצים נוספים.

ויטרינה פריזאית

קורס מאסטר בקונדיטוריה מודרנית. מאפי בוטיק בפרזנטציות מעוררות השראה והטמעת טכניקות מגדולי השפים בעולם לשימוש מקצועי ועסקי.

clock-icon

10 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד,

clock-icon

בוקר/ערב |  10 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד, קונדיטוריות אורחות

כוכבי מישלן

פיתוח יכולות קונדיטוריות בטכניקות מתקדמות. יצירה והגשה של מוצרי קונדיטוריה מורכבים. שימת דגש על פרזנטציות חדשניות וחשיפה לטרנדים עדכניים.

clock-icon

בוקר/ערב |  6  מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

clock-icon

בוקר/ערב |  6 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

קונדיטוריה קלאסית

בואי לקבל כלים, טיפים וסודות לאפיה נכונה ומקצועית מעולם הקונדיטוריה הקלאסית. היכרות מעמיקה עם טכניקות וסגנונות אפיה מקצועיות ומתקדמות.

clock-icon

בוקר/ערב |  12 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור גלית בושי

clock-icon

בוקר/ערב |  12 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: שף קונדיטור גלית בושי

קישוטי עוגות

קורס חדשני מקיף באמנות עיצוב וקישוט העוגה. זילופים מתקדמים, בצקי סוכר, רויאל אייסינג, עוגות ראווה, ופיסול. הקורס שיפתח את הצד היצירתי שבך באפיה.

clock-icon

10 מפגשים

segel-icon

שף קונדיטור: גלית בושי.

clock-icon

בוקר/ערב |  10 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: מירי דגן

קורס קונדיטוריה לנערות

פיתוח יכולות מתקדמות בקונדיטוריה וחשיפה לטרנדים בינלאומיים. הכרות עם טכניקות קישוט ייחודיות המקפיצות כל מאפה לפרזנטציה מדויקת ומעוררת השראה.

clock-icon

4 מפגשים 

segel-icon

סגל ההוראה: אפרת ליבפרוינד

clock-icon

4 מפגשים

segel-icon

סגל ההוראה: אפרת ליבפרוינד

בולנז'רי

אומנות הבולנז’רי במיטבה.
רכישת ידע מקצועי ופרקטיקה בעולם המאפים.

clock-icon

בוקר/ערב |  7 מפגשים

clock-icon

בוקר/ערב |  7 מפגשים

סדנת שוקולד מקצועית

 קישוטי שוקולד | טמפרור שוקולד

clock-icon

כ”ח כסלו 09:30-1430

segel-icon

שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

clock-icon

כ”ח כסלו 09:30-14:30

segel-icon

שף קונדיטור אפרת ליבפרוינד

סדנת עוגיות מרוקאיות

הסודות הקסומים כדי שיצאו לך עוגיות מרוקאיות אבל, ממוושלמות!
טיפים שרק השפית שלנו תגלה לך 🙂
כל משתתפת יוצאת עם מגש מרהיב.

clock-icon

כ”ט כסלו 09:30-1430

segel-icon

שף קונדיטור גלית בושי

clock-icon

כ”ט כסלו 09:30-14:30

segel-icon

שף קונדיטור גלית בושי

חגיגת פסטה

נלמד להכין בצק חלמונים עשיר ו… צבעוני
נלמד גם את אופן הבישול המדוייק של הפסטה, אל דנטה.
ונלמד לייצר פסטה בדיוק כמו במסעדה!

clock-icon

א’ טבת 09:30-14:30

segel-icon

שף אורנית עובדיה

clock-icon

א’ טבת 09:30-14:30

segel-icon

שף אורנית עובדיה

שיחת יעוץ

חינם!

עם יועצי/ות הלימודים שלנו

החלפת סיסמה

תמיכה טכנית

לא קיבלתם סיסמא למייל?

הסינון לא מאפשר לכם לצפות בסרטון?
כתבו לנו למייל: fruitart1@gmail.com
נתקלתם בכל קושי טכני אחר?
כתבו לנו: digital.ccampus@gmail.com

שימו לב, המענה ניתן בשעות העבודה, בין 10:00-16:00 בימים א-ה.
אנחנו עושים מאמץ לתת מהיר תוך מספר שעות, עד 24 שעות בימי עבודה.

רוצה לקבל מתכונים מקצועיים מצוות השפים שלנו?

בואי להיות הראשונה להתעדכן במבצעים, ומתכונים שלנו.

הי, אתם לא רוצים לפספס סודות של השפים נכון?

השפים שלנו במתכונים מידי שבוע במייל