סל קניות

יצירות מופלאות למשלוחי מנות

אם עדיין לא החלטת מה לשלוח ואת מחפשת רעיון מקורי למשלוח מנות, צילמנו לך כמה רעיונות מושלמים שיוסיפו כמה חיוכים…

סלט קוביית פלא מתנה וסרט מגזר

משלוח מנות מתנה

סלט מתנה | הכנה וסטיילינג – שף לאמנות קולינרית ציפי כהן

סלט בהגשה מקורית, מתאים כמשלוח מנות, מתנה או קישוט השולחן

חומרים:

להכנת הסלט הזה, צריך כמה סוגי ירקות חתוכים לקוביות קטנות, ניתן לשלב גם כרוב קצוץ
כלי זכוכית מרובע
גזר גדול מקולף
קיסם
סרט ירוק

אופן ההכנה:

מסדרים את הירקות הקצוצים בכלי בקבוצות. נעזרים שקף או ניר אפיה מקופל, כדי לתחום את איזורי הירקות, מסדרים כמו קובית פלא בכל פינה צבע אחר וחוזר חלילה, ומרימים את השקף.
מכינים סרט מגזר:
מקלפים מהגזר רצועות ארוכות בעזרת קלפן. מקפלים כ”א ללולאה ומרכיבים על קיסם.
קושרים סרט מסביב לכלי, ומוסיפים את סרט הגזר.
שולחים עם מטבל

פרצוף שמח מעגבנייה

פרצוף שמח עגבניה

סליסר עגבניות מחייכות
עיצוב והכנה- שף לאמנות קולינרית ציפי כהן

 

מתאים למשלוח מנות בשילוב סלט, בורקסים או לחמניות, יפה לשלב עם כלי מטבח במתנה, ניתן להגיש גם כמנת פתיחה פורימית, או ארוחת ערב לילדים סרבני אכילה

חומרים:

עגבניות עם עוקץ לפי מספר מנות
סלט ביצים או ממרח טעים אחר
טבעות זיתים שחורות
מדבקה לבנה או פרוסת ביצה קשה

אופן ההכנה:

מסירים את כיפת העגבנייה ושומרים בצד.
מרוקנים את העגבנייה עם כפית פריזיאן, ממלאים בסלט ביצים ומכסים עם הכיפה.
מוסיפים טבעות זיתים לעיניים, ומדביקים מדבקה או חתיכה של ביצה קשה בצורת חיוך

לוח דמקה וכדורי גבינה

קטיפה_-_פורים-5-683x1024

דמקה לחם וכדורי גבינה | הכנה וסטיילינג – שף לאמנות קולינרית ציפי כהן

לא תאמינו אבל הלוח הזה לא רגיל, הוא עשוי מלחם שחור ולבן. חיילי המשחק הם כדורי גבינה טעימים, מתאימים לאירוח ולמריחה . מתאים לשלוח לאנשים מקוריים, או למסיבות חברים

חומרים:

לחם שחור
לחם לבן
חצי ק”ג גבינה לבנה
רבע ק”ג גבינת שמנת או שמנת חמוצה
כף מלח
לתיבול וטעם, לפי הטעם: שומשום ושום גבישי, בצל מטוגן, שמיר קצוץ, פטרוזיליה קצוצה, בצל ירוק קצוץ, פפריקה מתוקה וחריפה , זיתים קצוצים , קצח
קורצן מרובע

אופן ההכנה:

מערבבים את הגבינה, השמנת והמלח , יוצקים על חיתול בד, קושרים את החיתול, ומניחים על מסננת להגרת הנוזלים כמה שעות.
כשהגבינה מוצקה, יוצרים כדורים ומגלגלים חצי בציפוי אחד וחצי בצפוי השני.
קורצים ריבועים  מהלחם בעזרת קורצן מרובע ומסדרים על מגש.
מסדרים את הכדורים מעל לוח המשחק ושולחים .

שיחת יעוץ

חינם!

עם יועצי/ות הלימודים שלנו

החלפת סיסמה

תמיכה טכנית

לא קיבלתם סיסמא למייל?

הסינון לא מאפשר לכם לצפות בסרטון?
כתבו לנו למייל: fruitart1@gmail.com
נתקלתם בכל קושי טכני אחר?
כתבו לנו: digital.ccampus@gmail.com

שימו לב, המענה ניתן בשעות העבודה, בין 10:00-16:00 בימים א-ה.
אנחנו עושים מאמץ לתת מהיר תוך מספר שעות, עד 24 שעות בימי עבודה.

רוצה לקבל מתכונים מקצועיים מצוות השפים שלנו?

בואי להיות הראשונה להתעדכן במבצעים, ומתכונים שלנו.

הי, אתם לא רוצים לפספס סודות של השפים נכון?

השפים שלנו במתכונים מידי שבוע במייל