גיוון בשרי מושלם לתפו”א ממולא וקל הכנה

תבשיל עוף נימוך בטעם מתקתק מופלא ובניחוח שמריץ את כולם למטבח

העוגה נפלאה בפני עצמה ולא חייבים להגיש אותה עם התפוחים המקורמלים. כשמגישים את העוגה עם התפוחים המקורמלים היא בהחלט יכולה לשמש כמנה אחרונה נפלאה!

אבוקדו הוא אורח מוכר במטבח הפסח שלנו. בזכות טעמו, הניטרלי יחסית, הוא משתלב נהדר במגוון סלטים. לפניכם שילוב מיוחד מאוד של אבוקדו, בטטות, אגוזים ועוד כמה דברים טובים…

שילוב נפלא של פריכות ונימוחות…טעמים נפלאים של שוקולד ושל פסח… בפירורים שנשארו אפשר להשתמש לקינוחים אחרים..

מנת דג המוגשת אצלי בליל הסדר כבר כמה שנים, משובחת, מפוארת, בטעם קליל ומעודן שאינו מכביד. אמנם יש בה כמה שלבי הכנה אך כל אחת מהן לוקחת דקה של הכנה.

שילוב מרקמים נפלא של פריכות רכות ומוס, קינוח מושלם לאירוח או פינוק בסיום הארוחה.

דרגת קושי: קלה זמן ההכנה והאפייה: 30 דקות כמות: 10-12 יחידות

אם הילדים שלכם כבר בחופש, והם גם קצת גדולים, כדאי שתתחילו איתם את החופש במתכונים מתוקים אבל, גם בריאים

מי אמר שהמבורגר חייב להיות מבשר? 35 דקות גג, ויש לכם המבורגר צמחוני, בריא, דל שומן, תוצרת בית ובטעם נפלא. ניתן להגיש בלחמניות ביס כפינגר פוד נפלא לאירוח.

מנת ירקות מעולה בטעם בשרי נפלא, מתאימה מאד לתשעת הימים כארוחה מלאה בפיתה עם חומוס או כתוספת צבעונית טעימה ובריאה.

פיצה אחד המאכלים האהובים והמבוקשים כמעט בכל גיל. עם תוספות קצת יותר מעניינות ניצור פיצה מושקעת למבוגרים (אולי גם לילדים). ו… אפשר בהחלט להכין את הבצק, להתפיח, לכדרר, להתפיח שנית, לעטוף בניילון נצמד ולהקפיא. ואז כל שנשאר לנו זה להפשיר, להכין את התוספות ולהכניס לתנור החם.

כמנה ראשונה, או תוספת למנה עיקרית, אגרול בגרסה בריאה יותר וטעימה יותר.

לחמניות מתוקות רכות ונפלאות, בצפוי סוכר מתוק נפלא. במקום ביגל אפשר להכין כלחמנייה ולהחביא בתוכה קובייה או מטבע שוקולד להשלמת החגיגה. תעסוקה מושלמת לילדים בחופשה לשעת פינוק עם אמא.

מתכון עשיר בבטעמים שימלא את הבית בניחוחות אפיה.

נצלו את הימים האלו להכנת מאפים מושלמים כלחמניות מיוחדות, או כחטיף מושלם בין הארוחות או ליציאות בימי החופשה.

מנה מיוחדת לחופש, לאירוח מושלם בגינה או במרפסת

מאפה מהקלאסיקות המפורסמות בעולם. הודות לטכניקת אפיה פשוטה מתקבלים עלים בגוון ובטעם קרמל…

סלט מוקפץ מעולה, מתאים כסלט או מנת פתיחה בצלחות אישית, או כמנה עיקרית קלילה.  

המתכון הזה נוצר בניסיונות במטבח הפרטי שלי, להפוך את ממרח השוקולד למשהו יותר בריא. לא תאמינו כמה זה קל, מהיר וטעיםםם.. אני בטוחה שגם אתם תחליפו את הקנוי בממרח הבריא והביתי.

ולקינוח אי אפשר בלי גלידה טובה…